產品說明商品介紹【商品特色】被稱為「少女酥胸」的法式甜點-馬卡龍(MACARON)是一種用蛋白、杏仁粉、以及糖霜所做成的小圓餅, 在中間夾上內餡或果醬, 形成了外殼酥脆、內部濕潤、柔軟而略帶黏性的甜點。「十五區法式烘焙」推出的馬卡龍, 傳承自巴黎的三星飯店之配方, 以嫻熟的技巧, 精準地呈現馬卡龍的口感! 完美無暇的表面, 搭配16種不同口味的內餡, 讓人得以一嚐馬卡龍歷久不衰, 迷人嬌貴的秘密所在! 玫瑰高知柚子荔枝黑芝麻黑醋栗黑松露百香果開心果玫瑰 覆盆子抹茶巧克力法式藍伯爵榛果覆盆子檸檬皇家阿薩姆(禮盒口味示意圖)【法式藍伯爵】:使用法國百年經典名茶MF茶葉所做成的口味【品牌故事】位於台北市西華飯店後面巷子的「十五區法式烘培」創立於2006年‚由人稱「馬尾」的洪晢煒一手創辦兼主廚‚甫一推出即獲得媒體的報導與名人喜愛。一直以來, 十五區在食材上的嚴選以及味道上的堅持,讓許多喜愛法式甜點的人視為必去朝聖的名店之一! 店裡販售法式經典甜點例如:蒙布朗、千層派、馬卡龍、蘋果達當、可麗露、香草布丁、一系列的法式精選燒菓子等,還有多款主廚結合時令與食材所研發的創新甜點!【馬尾主廚簡介】曾於法國留學六年半,專攻法式高級料理及糕點畢業於巴黎藍帶廚藝學院(LE CORDON BLEU)領有LENÔTRE, BACHELIER等校結業證書法國-LES BOOKINISTES 餐廳學藝PATISSERIE SADARARU AOKI 跟青木定治學藝LE BRISTOL 飯店 跟GILLE MARCHAL學藝LE CORDON BLEU 專任翻譯 返台後於2006年12月創立十五區法式烘焙‚以經典結合創新的法式甜點在台灣正式掀起甜點風潮。同時間他也擔任法式甜點專任翻譯,結識許多法國MOF! 2010年9月獲聘為台北W飯店甜點主廚至今!◆商品名稱:馬卡龍繽紛16色禮盒◆商品成份:蛋、砂糖、鮮奶油、杏仁粉、果泥◆商品規格:16顆馬卡龍 / 450公克(含包裝體)◆商品期限:冷藏7天貼心叮嚀:商品以低溫宅配,建議將產品放置冷藏保存為佳!產品特色 |